Receber em casa implica bastante trabalho, nomeadamente para preparar uma boa refeição. Pensar na ementa, comprar os ingredientes, passar horas na cozinha a preparar, estar permanentemente a sair da mesa para ir buscar coisas, e no fim ainda ter de arrumar e limpar tudo…. é sempre agradável estar com a família e amigos mas por vezes acabamos por não abrir a nossa casa pelo trabalho que isso nos dá. Foi a pensar em si que a Lágrimas Catering criou o serviço “Chef Chez Vous”. A partir de agora receber em casa vai passar a ser muito mais fácil.


A diferença entre o serviço Chef Chez Vous e um catering tradicional é que neste caso nada está previamente preparado, tudo ganha forma na sua cozinha, de maneira a garantir a qualidade e o conteúdo nutricional dos pratos. É como se um restaurante viesse a sua casa. Na verdade, os conceitos de refeições que o nosso Chef prepara incluem menus de restaurantes como o Terreiro do Paço, Eleven ou Arcadas da Quinta das Lágrimas (ambos com 1 estrela Michelin), para além de menus de cozinha Japonesa e Francesa, de inspiração Asiática, ou de conceitos criados à medida.


Para preparar a refeição é necessário prever um tempo que varia nomeadamente em função do número de convidados previsto e do menu escolhido. Preveja poder receber o Chef na sua cozinha pelo menos 5 horas antes da hora da refeição.